INGREDIENTES

3 xícaras de chá de farinha de trigo


6 colheres de sopa de açúcar


1/2 xícara de chá de leite


1 pitada de sal


1 ovo


1 colher de sopa de margarina


1 colher de sopa de vinagre ou pinga


1 colher de sobremesa de fermento em pó


Açúcar e canela misturados para polvilhar


Óleo para fritar


MODO DE PREPARO



Misturar os ingredientes até ficar uma massa que não grude nas mãos ( se necessário colocar um pouquinho mais de farinha de trigo 

Abrir com rolo em superfície enfarinhada

Cortar tiras no tamanho desejado

Fazer um corte no meio e passar uma ponta por dentro virando

Fritar em óleo não muito quente

Descansar sobre papel toalha

Polvilhar açúcar e canela.

Rendimento:65 unidades