Os benefícios da Cebola
A cebola é um dos temperos mais apreciados pelos brasileiros.
Além de muitos apreciarem seu sabor, vale lembrar que a cebola tem ótimos benefícios para nossa saúde.
A cebola é uma excelente aliada para ajudar no bom funcionamento dos intestinos, fígado, pâncreas e vesícula.
A cebola colabora para afinar o sangue, diminuir o colesterol, aumentar o HDL (colesterol bom),
combater a asma, bronquite crônica, diabetes e infecções.
Entre seus nutrientes, temos a quercetina — um potente antioxidante associado à inibição do câncer de estômago
e outros agentes anticancerígenos. Outro componente encontrado na cebola é a olerícola.
Ela é uma substância que impede a formação de plaquetas no sangue, evitando assim o entupimento das artérias.
BENEFÍCIOS DA CEBOLA
Cebola: Maravilha ao Alcance de Todos!
Por apresentar um alto grau de quercetina, a cebola favorece a circulação sanguínea.
Além disso, seu teor de silício ajuda a prevenir trombose e o envelhecimento das veias e artérias.
É Digestiva, abrindo o apetite e regularizando as funções do estômago
É anti-inflamatória, servindo para o tratamento de úlceras e qualquer outro tipo de inflamação
Diurética e depurativa, ajuda a reduzir o colesterol no sangue e aumenta a capacidade do organismo de
dissolver coágulos internos, o que previne a trombose coronária.
Outra propriedade que a cebola exibe é a antianêmica, afinal, ela nos oferece fósforo, ferro e vitamina E.
Desse modo, ajuda o organismo na reposição de sangue e regeneração dos glóbulos vermelhos.
Por ser rica em vitamina A e vitamina C, ideais para aliviar sintomas de problemas respiratórios,
os óleos essenciais que possui, devido ao seu teor de enxofre, dão à cebola a capacidade de diminuir os sintomas de doenças como a bronquite, resfriado e constipações.
Outro elemento que a cebola contém e que exerce influências positivas em nossa saúde é o potássio. O potássio é o responsável pela capacidade que a cebola tem de ajudar na eliminação do excesso de líquidos e diminuição dos riscos de sofrermos de gota, hipertensão e cálculos renais.
O potássio e o baixo teor em sódio fazem com que a cebola ajude a evitar a retenção de líquidos, liberando as toxinas do organismo. Além disso, é benéfica para os rins e a próstata.
Seu alto teor em vitamina B, potássio, elementos extremamente necessários para a transmissão e geração do impulso nervoso, e o magnésio, que melhora o funcionamento do sistema nervoso e muscular, é ideal para melhorar esse setor de nosso organismo.
A cebola tem poderes antioxidantes. O motivo é seu teor em vitaminas A e vitamina C, enxofre e flavonoides, tais como a quercetina e a antocianina.
A cebola também é um bom antiasmático e anti-inflamatório.
Razão? O alto teor em componentes à base de enxofre.